Saturday, April 4, 2015

Lotion/Cream Making Series: Emulsi, trik ajaib dari Krim dan Lotion



Air dan Minyak tidak bisa tercampur sendiri. Untuk membuat krim atau lotion, sesuatu harus dilakukan untuk bahan berbasis air dan minyak untuk membuat mereka tercampur. Emulsi terjadi ketika air  merangkum molekul minyak dengan bantuan bahan yang disebut emulsifier. Lecithin adalah emulsifier yang umum ditemukan di alam. Dalam memasak, lesitin yang terkandung dalam kuning telur memungkinkan koki untuk membuat saus lezat seperti mayones atau hollandaise. Krim dan lotion yang dibuat dengan cara yang sangat mirip. Hanya untuk lotion dan krim, bahan-bahan lain harus digunakan untuk mempertahankan stabilitas, dan emulsi jangka panjang (bertahan).

Emulsifying Wax adalah bahan yang telah diformulasikan secara khusus untuk tujuan ini. E-wax berisi jumlah yang tepat dari lilin dan emulsifier untuk untuk mempertahankan emulsi stabil yang paling sederhana dari formula krim atau lotion. Untuk pemula, saya sering merekomendasikan bahan ini. Bahan ini sangat mudah digunakan, bahkan ketika Anda membuat resep sendiri dari bahan mentah.


Untuk membuat formula emulsi dasar, coba gunakan rumus sederhana ini:


  • 1 bagian Emulsifier
  • 3 bagian minyak / butter
  • 6 bagian air atau Hydrosol
Untuk membuat emulsi, mulai dengan memanaskan wax dan minyak / butter bersamaan. Dalam wadah terpisah, panaskan air. Ketika kedua fase menjadi panas, dan wax telah larut sepenuhnya, mulai mixing fase air. Tuangkan campuran minyak / wax perlahan lahan ke dalam fase air sambil terus di mix. Setelah bahan-bahan tercampur merata, teruskan mixing campuran selama setidaknya lima menit penuh. Campuran harus menjadi kental dan opaque. Preservative WAJIB ditambahkan ketika produk berada pada suhu terntentu (bacalah petunjuk penggunaan preservative yang akan Anda gunakan).

Lotion/krim buatan Anda akan menghasilkan tekstur dan variasi penampilan yang berbeda beda, tergantung dari campuran bahan yang Anda gunakan. Mencapai emulsi yang stabil juga mungkin memerlukan beberapa rasio tergantung pada bahan yang Anda pilih. Menjadi seorang ahli membuat krim dan lotion adalah sebuah petualangan! Seringlah melakukan eksperimen, dan jangan berkecil hati ketika formulasi tetap terpisah atau gagal. Semua itu merupakan bagian dari proses pembelajaran ;)


Berikut ini saya berikan contoh pembuatan lotion yang sederhana:




Source: emulsion

No comments:

Post a Comment

Supplier Bahan Baku Sabun di Indonesia

Menyambung postingan saya sebelumnya di sini , sekarang sudah cukup banyak supplier yang bermunculan. Banyak pilihan nih untuk soaper soap...